تغذیه سالم در بارداری؛ چه مواد غذایی باید در برنامه روزانه باشند؟
در دوران بارداری شاید بارها بشنوی که باید «برای دو نفر غذا بخوری». اما تغذیه سالم در بارداری…
مطالعه مقاله ←
وقتی برای بارداری اقدام میکنی، توصیههای زیادی درباره خوردن عسل، مغزها، میوههای خاص یا رژیمهای «افزایش باروری» میشنوی. شاید این سؤال پیش بیاید که واقعاً چه بخوریم تا شانس باردارشدن بیشتر شود؟ پاسخ علمی این است: تغذیه متعادل برای سلامت بدن مهم است، اما هیچ خوراکی معجزهآسایی وجود ندارد که بارداری را تضمین کند.
بهجای جستوجوی یک دستور غذایی جادویی، بهتر است به الگوی غذاخوردن در طول هفته، وضعیت سلامت و نیازهای بدنت توجه کنی. این رویکرد هم واقعبینانهتر است و هم در درازمدت کاربرد دارد.
برای بارداری، سلامت عمومی بدن و عملکرد طبیعی دستگاه تولیدمثل اهمیت دارند. دریافت انرژی و مواد مغذی کافی، بخشی از این آمادگی است؛ بااینحال تأثیر یک رژیم مشخص بر افزایش باروری طبیعی در همه افراد اثبات نشده است.
انجمن پزشکی تولیدمثل آمریکا (ASRM) در راهنمای «بهینهسازی باروری طبیعی» توضیح میدهد که شواهد کافی برای توصیه یک رژیم غذایی یا ترکیب خاصی از مواد مغذی بهعنوان راهی قطعی برای افزایش باروری طبیعی وجود ندارد. بعضی پژوهشها ارتباطهایی را گزارش کردهاند، اما ارتباط آماری به معنی اثبات علت و معلول نیست.
پس اگر فردی با خوردن غذای خاصی باردار شده، نمیتوان نتیجه گرفت همان غذا علت بارداری او بوده است. زمان تخمکگذاری، سلامت هر دو نفر و عوامل پزشکی نیز در این مسیر نقش دارند.
بدن برای ساخت سلولها، تنظیم فعالیتهای طبیعی و تأمین انرژی به پروتئین، چربیهای مفید، کربوهیدرات، ویتامینها و مواد معدنی نیاز دارد. الگوی غذایی متنوع میتواند به تأمین این نیازها کمک کند و بخشی از مراقبت از بیماریهای زمینهای باشد.
هدف از بهترکردن تغذیه، «درمان خانگی ناباروری» نیست؛ هدف این است که با عادتهای پایدارتر و دریافت مواد مغذی مناسب، برای شروع بارداری آمادهتر باشی.
لازم نیست خوراکیهای عجیب یا گرانقیمت بخری. میتوانی با مواد غذایی در دسترس، وعدههایی متنوع و متعادل بسازی:
داشتن تنوع غذایی مهمتر از خوردن یک ماده مشخص در حجم زیاد است. اگر به دلیل حساسیت غذایی، بیماری مزمن یا رژیم خاصی گروهی از غذاها را حذف کردهای، برای تنظیم برنامه مناسب میتوانی از متخصص تغذیه کمک بگیری.
الگوی مدیترانهای معمولاً بر سبزیجات، میوهها، حبوبات، غلات کامل، روغن زیتون و مصرف متعادل پروتئینهای مختلف تأکید دارد. به همین دلیل میتواند الگوی مفیدی برای تغذیه متنوع باشد.
بااینحال، نتایج پژوهشهایی که ارتباط رژیم مدیترانهای و موفقیت باروری را بررسی کردهاند یکسان نیست؛ بعضی مطالعات نتایج مثبتی گزارش کردهاند و بعضی چنین ارتباطی نیافتهاند. بنابراین نباید این رژیم را شرط لازم یا درمان قطعی مشکلات باروری معرفی کرد.
اگر همه مواد غذایی این الگو در دسترست نیست، مسئلهای نیست. بسیاری از غذاهای معمول ایرانی، مانند عدسپلو، خوراک لوبیا، سبزیجات تازه، ماست پاستوریزه و نان سبوسدار، میتوانند بخشی از برنامه متنوع غذایی باشند.
تبلیغ مکملهای پرهزینه و رژیمهای محدودکننده، بهتنهایی دلیل علمی برای اثربخشی آنها نیست. مصرف زیاد ویتامینها یا فرآوردههای گیاهی نیز همیشه بیخطر نیست؛ بهخصوص اگر همزمان دارو مصرف میکنی.
اسید فولیک پیش از بارداری توصیه میشود، اما هدف اصلی آن کاهش خطر نقص لوله عصبی جنین است؛ نه درمان ناباروری یا افزایش قطعی احتمال لقاح. طبق CDC، مقدار معمول برای بسیاری از افرادی که ممکن است باردار شوند، روزانه ۴۰۰ میکروگرم است. در بعضی شرایط پزشکی به توصیه متفاوت نیاز است.
حذف بیدلیل گروههای غذایی، تحمل گرسنگی طولانی یا مصرف خودسرانه مکملهای متعدد میتواند دریافت مواد مغذی را دشوار کند. اگر کمبود تغذیهای یا بیماری مؤثر بر باروری مطرح است، ارزیابی پزشکی و تغذیهای مناسبتر از آزمودن نسخههای اینترنتی است.
برای نمونه، یک وعده عدسپلو همراه سالاد تازه و ماست پاستوریزه را در نظر بگیر. این وعده از چند گروه غذایی تشکیل شده است و میتوانی متناسب با نیازت، مقدار پروتئین و روغن گیاهی آن را تنظیم کنی.
نکته ماملی 💜 لازم نیست هر روز یک «غذای تقویت باروری» مشخص بخوری. بهجای آن، تنوع وعدهها را در طول هفته حفظ کن و تغذیه را به منبع فشار و اضطراب تبدیل نکن.
گاهی گفته میشود رژیمهای شور، شیرین یا خوراکیهای خاص میتوانند بهطور قابلاعتماد احتمال دختر یا پسرشدن جنین را تغییر دهند. شواهد علمی معتبر چنین ادعایی را تأیید نمیکند. راهنمای ASRM نیز شواهد کافی برای اثر رژیمهای غذایی بر تعیین جنسیت نوزاد پیدا نکرده است.
دانستنی ماملی 💜 خوراکیها را بر اساس سلامت و نیاز تغذیهای انتخاب کن، نه وعدههایی درباره جنسیت یا تضمین بارداری.
باردارنشدن در یک یا چند چرخه، بهتنهایی به معنی وجود مشکل جدی نیست. بااینحال، اگر مدت زیادی برای بارداری تلاش کردهای، چرخههایت نامنظم است یا نگرانی پزشکی مشخصی داری، ارزیابی توسط پزشک را فقط به امید اثر رژیم غذایی به تأخیر نینداز.
بررسی مشکلات باروری در صورت نیاز باید سلامت هر دو نفر را در نظر بگیرد. یک برنامه غذایی سالم میتواند در کنار مراقبت پزشکی ادامه پیدا کند، نه بهجای آن.
برای دوران اقدام به بارداری، بهترین نقطه شروع یک برنامه غذایی متنوع، متعادل و متناسب با نیاز بدن است. میوه و سبزیجات، غلات کامل، حبوبات، پروتئین کافی و چربیهای مناسب را در برنامهات قرار بده؛ اما از یک غذا، رژیم یا مکمل انتظار معجزه نداشته باش.
تغذیه مناسب به سلامت کمک میکند، ولی اگر عامل پزشکی در باردارنشدن نقش دارد، شناسایی و رسیدگی به آن اهمیت جداگانهای دارد.
ASRM — Optimizing natural fertility
خیر. شواهد علمی کافی برای معرفی یک خوراکی یا رژیم مشخص بهعنوان عامل تضمینکننده بارداری وجود ندارد. تغذیه متنوع برای سلامت عمومی مفید است، اما نتیجه بارداری به عوامل گوناگونی بستگی دارد.
خیر. رژیم مدیترانهای میتواند الگوی سالمی باشد، ولی شرط لازم بارداری نیست. میتوانی با خوراکیهای معمول و در دسترس، برنامهای متنوع و متعادل داشته باشی.
هیچکدام بهتنهایی چنین اثر اثباتشدهای ندارند. مغزها و میوهها میتوانند در یک رژیم غذایی مناسب جای داشته باشند، اما مصرف افراطی آنها توصیه نمیشود.
دلیل اصلی توصیه اسید فولیک کاهش خطر بعضی نقصهای مادرزادی مغز و نخاع جنین است، نه افزایش قطعی احتمال لقاح. درباره زمان و مقدار مناسب با پزشک مشورت کن.
بدون تشخیص پزشکی، حذف یک گروه غذایی ضرورت عمومی ندارد. اگر حساسیت، بیماری سلیاک یا مشکل تغذیهای مشخصی داری، برنامه غذایی را با متخصص تنظیم کن.
خیر. شواهد قابلاعتمادی وجود ندارد که خوردن غذاهای شور، شیرین یا رژیمهای خاص بتواند جنسیت جنین را تعیین کند.
ادامه تغذیه مناسب مفید است، اما اگر مدت اقدام طولانی شده یا مشکل زمینهای و چرخه نامنظم داری، با پزشک درباره بررسی باروری صحبت کن. ارزیابی میتواند برای هر دو نفر لازم باشد.
مطالب دیگری که ممکن است برای شما مفید باشند.
در دوران بارداری شاید بارها بشنوی که باید «برای دو نفر غذا بخوری». اما تغذیه سالم در بارداری…
مطالعه مقاله ←
در دوران بارداری بدن تو برای رشد جنین و مراقبت از سلامت خودش به مجموعهای از مواد مغذی…
مطالعه مقاله ←
وقتی برای بارداری آماده میشوی، ممکن است بیشتر توجهت به تغذیه، اسید فولیک و زمان تخمکگذاری باشد. اما…
مطالعه مقاله ←